JEDÁLNY LÍSTOK

Bistro Kinečko » Jedálny lístok

Kinečko Menu

Fazuľová polievka

s klobáskou, údeným mäsom a širokými rezancami

5,50€

0,33l

Krémová polievka Hokaiddo

s opečenými tekvicovými semiačkami a Štajerským tekvicovým olejom, sezamová štangľa z lístkového cesta

4,50€

0,33l

Grilovaný Leberkäse v žemličke

so slaninkou, šalátom, šalotkovou majonézou, kyslou uhorkou a jarnou cibuľkou

6,90€

120g

Nakladané olomoucké syrečky

s cibuľou, cesnakom, chilli a pažítkou

baraní roh, cibuľové perličky, chlieb

4,90€

120g

Grilovaný flank steak marinovaný v chipotle soli

s restovanou hlivou ustricovou, opečenou kukuricou, opekanými baby zemiakmi s cibuľou a omáčkou zo zeleného korenia

21,90€

200g

Dusené stehno z daniela na smotane

s opečenou žemľovou knedľou a brusnicami

16,90€

180g

Tagliatelle s dubákovou omáčkou

syrom Volovec a mladými klíčkami

13,90€

250g

Zemiakové placky s trhaným bravčovým mäsom

šalátom coleslaw z červenej kapusty, mladou cibuľkou a majonézou z pečeného cesnaku

13,90€

130g

Tortilla plnená trhaným kačacím stehnom s hranolkami a majonézou

pšeničná placka, kačacie mäso (130g), baby špenát, tekvicová majonéza, šalotková chutney, paradajka, chrumkavá cibuľa

14,90€

130g

Burger s chedarom v panko strúhanke

podávaný s belgickými hranolkami a BBQ omáčkou

domáca žemľa, hovädzie mäso (150g), vysmážaný chedar (80g), šalát, slaninová majonéza, slanina, jalapenos, kyslá uhorka

14,90€

150g

Burger s grilovaným kozím syrom

podávaný s belgickými hranolkami a BBQ omáčkou

domáca žemľa, hovädzie mäso (150g), kozí syr (80g), šalát, hľuzovková majonéza, paradajka, rukola

14,90€

150g

Listový šalát s grilovanou syrovou hrudkou

toast

marinovanou cviklou v malinovom octe, pečenou tekvicou Hokkaido, tekvicovými semiačkami a figovým džemom,

9,90€

120g

Wafle

s belgickou mliečnou čokoládou, gaštanovým pyré, domácou vanilkovou šľahačkou, Marshmallow a lotosovým prachom

6,40€

3ks

Polievky

Hydinové consommé

silný hydinový vývar so zeleninou, mäsom a frkaculami

3,90€

0,25l

Niečo malé k pivku

Nakladaný encián

s cibuľou a feferónkou, chlieb

4,90€

100g

Nátierka podľa ponuky

s opečeným toustom

4,90€

100g

Domáca huspenina

s červenou cibuľou, octom a chlebíkom

5,40€

100g

Mandle

u nás pražené

4,40€

100g

Hranolky Crispy

omáčka podľa výberu

4,40€

200g

Hranolky Belgické

omáčka podľa výberu

4,90€

200g

Burger

Burger Classic

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr čedar, slanina, červená cibuľa, majonéza, listový šalát, rajčina, kyslá uhorka, belgické hranolky, bbq omáčka

12,40€

150g

Burger Špeciál

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, syr čedar, slanina, majonéza, listový šalát, nakladané jalapeno papričky, volské oko, belgické hranolky, bbq omáčka

12,90€

150g

Drevorubačský Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Hovädzie mäso (150g), domáca žemľa, encián, slanina, zemiaková placka, šalotková majonéza, šalát, kyslá uhorka, červená cibuľa bbq omáčka

13,90€

150g

Beyond Meat Burger

podávaný s belgickými hranolkami alebo listovým šalátom

Bezmäsitá placka (120g), domáca žemľa, čedar, červená cibuľa, majonéza, listový šalát, rajčina, kyslá uhorka, bbq omáčka

13,40€

120g

Tortilla

3ks

Tortilla s trhaným bravčovým mäsom

podávaná s hranolkami a bbq

pšeničná placka plnená trhaným bravčovým mäsom s džemom z červenej cibule a whisky, čedarom, listovým šalátom, rajčinou, kyslou uhorkou, majonézou

12,90€

130g

Tortilla s marinovaným robi mäsom

podávaná s hranolkami a bbq

Pšeničná placka plnená marinovaným robi mäsom, ľadovým šalátom, rukolou, čedarom, vegan majonézou, cibuľou, paradajkou

12,90€

150g

Hlavné Menu

Udon rezance

s arašidovou omáčkou a grilovaným kuracím mäsom

edamame bôby, jarná cibuľka, hráškové klíčky, limetka, opečený sezam a koriander

11,90€

300g

Udon rezance

s arašidovou omáčkou a grilovaným robi mäsom

edamame bôby, jarná cibuľka, hráškové klíčky, limetka, opečený sezam a koriander

11,90€

300g

Marinované bravčové rebierka

Spare Ribs

podávané s kyslou oblohou, horčica, chren, chlieb

12,50€

400g

200g

Marinované kuracie krídelká

podávané s kyslou oblohou, horčica, chren, chlieb

9,90€

450g

Domáce kuracie nugetky

obalené v kukuričných cornflakes

podávané s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

9,40€

150g

Fish & Chips

vyprážaná treska v nadýchanom pivnom cestíčku

podávané s belgickými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

13,50€

180g

Steak z hovädzej sviečkovice

na lávovom kameni

podávaný s grilovanou zeleninou, baby zemiakmi, hľuzovkovou omáčkou a omáčkou zo zeleného korenia

26,90€

200g

Tatársky biftek

z hovädzej sviečkovice s hriankami / topinkami

tatársky biftek sa podáva namiešaný. Na vyžiadanie zákazníka možnosť objednať nenamiešaný. “Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.”

18,90€

150g

Pečené bavorské koleno

podávané s kyslou oblohou, horčicou a chrenom

14,90€

Šaláty

Šalát s grilovanými plátkami z hovädzej sviečkovice

toasty

hovädzie mäso marinované v teryaky omáčke s farebným listovým šalátom, zeleninou, medovo-citrónovou zálievkou a opečeným sezamom

13,90€

130g

Šalát s grilovanými plátkami z kuracích pŕs

toasty

marinované kuracie mäso s farebným listovým šalátom, zeleninou, medovo-citrónovou zálievkou a parmezánom

9,90€

130g

Šalát s grilovaným enciánom

toasty

podávaný s farebným listovým šalátom, zeleninou, medovo-citrónovou zálievkou